Форум Рідного Міста

Де купити сир "Маскарпоне"

Остап Шумин - 29-12-2006 у 13:26

Люди, може хто знає, де у Львові можна купити сир "Маскарпоне".

Тарас Ільчишин - 29-12-2006 у 13:52

в Арсені бачив, але він дорогущий

Остап Шумин - 29-12-2006 у 13:59

Я надіюся в гривень 20-30 вкладуся?

Юрій Сєров - 29-12-2006 у 15:08

Цитата:
Я надіюся в гривень 20-30 вкладуся?

Вкладешся, питання лише в тім скільки грамів вийде :P

Остап Шумин - 29-12-2006 у 15:15

Цитата:
Оригінальне повідомлення від Юрій Сєров
Вкладешся, питання лише в тім скільки грамів вийде :P

Логічно. :)
Правда його продають упаковками, грам по 100 - 200... ;)

Користувач Олесь - 29-12-2006 у 15:21

До речі, маскарпоне нескладно приготувати самому. Треба загріти 1 літр сметани до приблизно 90°C, додати 5 мл цитринової кислоти або трохи більше цитринового соку, суміш повільно помішувати приблизно 10 хвилин, поки сметана повністю не звурдиться. Тоді вивалити суміш на льняний рушник чи складену в кілька шарів марлю і лишити, щоб відкапала вода.

Тарас Ільчишин - 29-12-2006 у 18:45

ціна була десь 60-70грн за 1кг

Tempika - 30-12-2006 у 10:44

о, хтось робить тірамісу :-) з творожка президент теж виходить непогано :-))

Остап Шумин - 3-1-2007 у 08:54

Цитата:
Оригінальне повідомлення від Tempika
о, хтось робить тірамісу :-) з творожка президент теж виходить непогано :-))

Дякую за пораду, треба спробувати :)