Форум Рідного Міста

Барбекю

oleg mykoliv - 2-12-2008 у 14:54

Хочу побудувати на дачі барбекю. Буду вдячний якщо хтось скине креслення. Дякую

Юрій Сєров - 2-12-2008 у 20:55

Барбекю у мене нема, але в моїх баби+діда є коптилка, яка також виконує функції барбекю.
Виглядає дуже просто:
Куб з цегли на підмурівку, з одного боку прокопана канавка, обкладена з боків цеглою, зверху листами металу (залишилися броньовані листи від німецьких танків). Канавка така, що листи металу лежать на рівні землі. Якщо хочеться шашликів - знімаються листи і там палиться вогонь, ширина канавки має бути така, щоб вмістився шомпур.
Очевидний бонус - можна коптити ковбасу і шпондер, сушити яблука, грушки, сливки.

Тарас Ільчишин - 3-12-2008 у 00:39

в мене вуйко собі на дачі вимурував, як його побачу, то розпитаю детальніше, бо хоч наші хати і поряд, але через завантаженість рідко бачу (((

oleg mykoliv - 4-12-2008 у 12:55

Пане Юрію, коптилка не проблема, але я чистив підвал і знайшов кучу цегли і вирішив зробити барбекю (бачив по телевізору), щоб пригощати колег чимсь смачним і незвичним.