Сторінки:
1
2 |
Олег Воробйов
Дописувач
Повідомлень: 63
Зареєстрований: 16-8-2003
Місто: Львів
Нема на форумі
Настрій: чайний
|
|
Підкажіть чайні місця у Львові
Чи знає хтось місця у Львові де можна купити (попити) елітний чай (не люблю слова
"елітний", але під ним я тут маю на увазі чай "немассовий": улунь, пуер, зелені та
білі чаї та т.ін.). Я знаю лише точки "Світ чаю" в яких є певний, але недостатній
вибір таких чаїв (оскількі вони більше орієнтовані на ароматизовані чаї, які мене
менше цікавлять).
Серед супермаркетів порівняно непоганий вибір був у "ВАМ"і, там можна було знайти
елітні серії від "Ахмад" чи "Магретт", але після переробки його в "Сільпо" вибір
значно погіршився :-( "Арсен" та інші теж не можуть нічого запропонувати :-(
Цікаво також чи серед відвідувачів форуму є любителі чаю або такі, що тільки
починають відчувати чай? Адже ще кілька років тому в мене було до чаю цілком
утилітарне відношення як до напою, що робиться з пакетику та окропу та яким добре
запивати солодке чи канапки. Але завдяки мому товаришу мені вдалося відкрити в
цьому напої цілий світ, адже різноманітність чаю є надзвичайною. Тисячолітня
культура (передусім китайська), що стоїть за чаєм є також надзвичайно багатою.
Дякую наперед за ваші відгуки. Пішов пити чай :-)
|
|
Рост
Модератор
Повідомлень: 3710
Зареєстрований: 3-4-2003
Місто: Львів
Нема на форумі
Настрій: є
|
|
Мені, взагалі, було б цікаво дізнатися про чай більше - сорти, культуру
споживання.
Може ви б розказали тут про це?
|
|
Олег Воробйов
Дописувач
Повідомлень: 63
Зареєстрований: 16-8-2003
Місто: Львів
Нема на форумі
Настрій: чайний
|
|
Якщо людям цікаво - я з задоволенням :-) Але мені треба трохи підготуватися. За
день-два постараюся щось зробити.
|
|
Tempika
Почесний Академік
Повідомлень: 2732
Зареєстрований: 21-1-2004
Місто: Lviv
Нема на форумі
Настрій: усміхнена
|
|
...улунь практично нема де тепер купити :-(((
хоча якось на франка у фірмовому магазині Рошен я бачила
непоганий вибір чаїв на вагу...
|
|
сумна
Академік
Повідомлень: 913
Зареєстрований: 24-12-2003
Місто: Сихів
Нема на форумі
Настрій: споглядальний
|
|
Люблю чай з бергамотом, вірніше те, що продається в магазинах під назвою
"ароматизований бергамотом", і біля бергамоту навіть не валялося. Хотілось би
коли-небудь скуштувати справжнього... Розмріялась. :-)
|
|
Tempika
Почесний Академік
Повідомлень: 2732
Зареєстрований: 21-1-2004
Місто: Lviv
Нема на форумі
Настрій: усміхнена
|
|
...ахмад сивий граф може бути, до речі... бергамот що тре.
|
|
Captivitas
Почесний Академік
Повідомлень: 1193
Зареєстрований: 15-9-2003
Місто: Запоріжжя
Нема на форумі
Настрій: біфуркаційний
|
|
Може дійсно хтось спробує себе у ролі тітестера й просвітить форумців у цьому
питанні.
Наша країна не настільки велика, щоби в ній розминутись(с) С.Жадан
|
|
Рост
Модератор
Повідомлень: 3710
Зареєстрований: 3-4-2003
Місто: Львів
Нема на форумі
Настрій: є
|
|
А як логічне продовження - організуємо цикл чайних церемоній
|
|
Tempika
Почесний Академік
Повідомлень: 2732
Зареєстрований: 21-1-2004
Місто: Lviv
Нема на форумі
Настрій: усміхнена
|
|
...та народ тут збирається, збирається для якихось *меропріятій*, але
все марно... :-) продовжуємо теоретизування...
|
|
Рост
Модератор
Повідомлень: 3710
Зареєстрований: 3-4-2003
Місто: Львів
Нема на форумі
Настрій: є
|
|
Це чому це марно? Скільки різних зустрічей було. Я навіть пристрастив деяких киян
до гарячого Портеру! А ти кажеш - марно! Це просто хтось тут лінивий!
|
|
Tempika
Почесний Академік
Повідомлень: 2732
Зареєстрований: 21-1-2004
Місто: Lviv
Нема на форумі
Настрій: усміхнена
|
|
...я не лінива, просто перший раз чую, що хтось тут з кимсь зустрічався...
окрім як на форумі... всі решта просто уникають зустрічей.
|
|
Рост
Модератор
Повідомлень: 3710
Зареєстрований: 3-4-2003
Місто: Львів
Нема на форумі
Настрій: є
|
|
Та я від Киян минулого року фактично не вилазив... Ну, раза три чи чотири бачились, а
якщо в днях, то мало не на місяць набереться!
Про пана бургомістра і адміністративно-модераторську братію, Назара, Одарку вже
мовчу...
Так що таки хтось лінивий
|
|
Олег Воробйов
Дописувач
Повідомлень: 63
Зареєстрований: 16-8-2003
Місто: Львів
Нема на форумі
Настрій: чайний
|
|
Я пропоную створити нову тему, де я почну розповідати про чай, а інші зможуть щось
додати і/або запитати. Я взагалі-то зацікавлений в тому щоб організувати і
оффлайнову зустріч з дегустуванням чаю та чайною церемонією. Так що кому цікаво -
кажіть. Можливо це виллється у створення у Львові чайного клубу, якого мені
особисто дуже не вистачає?
Ще порадьте, будь-ласка, в якому розділі створити цю тему. З моєї точки зору
найближчий за змістом розділ - "Культура". Радий буду почути ваші думки.
|
|
Андрій Пелещишин
Адміністратор
Повідомлень: 9191
Зареєстрований: 19-6-2002
Місто: Львів, Україна
Нема на форумі
Настрій: Настрій не вказаний
|
|
А може "Домашній господар" ?
|
|
Tempika
Почесний Академік
Повідомлень: 2732
Зареєстрований: 21-1-2004
Місто: Lviv
Нема на форумі
Настрій: усміхнена
|
|
...особисто мене ніхто не запрошував, зустрічі не призначав :-))
пошукала по форумі, нічого не знайшла... не я лінива.
|
|
Олег Воробйов
Дописувач
Повідомлень: 63
Зареєстрований: 16-8-2003
Місто: Львів
Нема на форумі
Настрій: чайний
|
|
Цитата: | Оригінальне повідомлення від Андрій Пелещишин
А може "Домашній господар" ? |
Я теж про це думав, але це б звузило погляд на чай до чисто кулінарного. А я б хотів
розглядати чай і як явище культури.
|
|
Андрій Пелещишин
Адміністратор
Повідомлень: 9191
Зареєстрований: 19-6-2002
Місто: Львів, Україна
Нема на форумі
Настрій: Настрій не вказаний
|
|
Господарство є основним носієм культури. Я це говорю, як людина, що з двох місяців
від народження постійно чула слова "трипільська культура", "культура шнурової
кераміки", "культура кулястих амфор", "черняхівська культура" і тп. Тобто при
визначенні окремішності тої чи іншої культури саме господарська складова є
визначальною. Принаймні в деяких історичних науках (зокрема в археології та в
етнографії).
А домашнє господарство традиційно складає 90% культури. То тільки тепер в дещо
люмпенізованому суспільстві зі збіднілою інтелігенцією культура сприймається
деколи навіть як протиставлення господарству.
Усі наші обряди - це обряди господарські, які сформували національну культуру. Усі
національні страви - елемент національної культури. Але вони тим і цікаві що вони
страви, і їх готують, і їх їдять
Тому створюйте в "Господарі". Там до речі, пару культурно-кулінарних тем уже є.
|
|
Рост
Модератор
Повідомлень: 3710
Зареєстрований: 3-4-2003
Місто: Львів
Нема на форумі
Настрій: є
|
|
Та ні, таки краще Культура. Домашній господар - це горівка. Ну, що в нас на квітку
п`ють? Ото ж. А тут - церемонія!
А от ти, Таню, не то кажеш. Минулого року, Форум видавців - було діло? І хто тут
лінивий, га? Ото ж!
|
|
Tempika
Почесний Академік
Повідомлень: 2732
Зареєстрований: 21-1-2004
Місто: Lviv
Нема на форумі
Настрій: усміхнена
|
|
... я сказала, що крім форуму більше зустрічей не було... уважно тре
читати пости... як раз тоді я була завантажено по роботі і не змогла...
мене б просто звільнили з роботи...
|
|
Рост
Модератор
Повідомлень: 3710
Зареєстрований: 3-4-2003
Місто: Львів
Нема на форумі
Настрій: є
|
|
Та я уважно... Просто форум - я подумав, що Рідного Міста. Там же не сказано який
Добре, а Великодень? Де було багато форумчан - Олексій, Назар, др.Троллін, Рибка та
інші? Про зустріч в Форумі Міста багато говорили, потім ще Олексій фотки
вивішував...
Ще я запрошував на автомобільні музичні посиденьки. Посиденьки були. Ну але менше
з тим.
Можна, при бажанні зустрітись, якусь цікаву тему придумати, запропонувати. Ось та
сама чайна церемонія. Провести її десь (придумати можна) в такій і такій традиції
ну і т.д.
До-речі, музичні зустрічі теж не відміняються. Я от скоро нову організую. Можна
посидіти, музику послухати хто яку любить, заодно і обмінятися чимось. В мене
декілька нових цікавих дисків появилось. А про акустичну систему вже й мовчу -
такий бум-бокс, що страх
|
|
Tempika
Почесний Академік
Повідомлень: 2732
Зареєстрований: 21-1-2004
Місто: Lviv
Нема на форумі
Настрій: усміхнена
|
|
... на минулий великдень мене тут, здається, ще не було...
мабуть, була зареєстрована, але активно не писала... тут багато
новачків, до речі... :-)
|
|
Олег Воробйов
Дописувач
Повідомлень: 63
Зареєстрований: 16-8-2003
Місто: Львів
Нема на форумі
Настрій: чайний
|
|
Цитата: | Оригінальне повідомлення від Андрій Пелещишин
Господарство є основним носієм культури.
А домашнє господарство традиційно складає 90% культури.
Усі наші обряди - це обряди господарські, які сформували національну культуру. Усі
національні страви - елемент національної культури. |
Повністю згідний з Вашим поглядом на господарство, як складову культури.
Цитата: | Оригінальне повідомлення від Андрій ПелещишинТому створюйте в "Господарі".
Там до речі, пару культурно-кулінарних тем уже є. |
Але я більше думав про те, як люди потраплять на мою тему. В "Господар" я би сам
заходив якби мені було цікаво почитати про те як квасити огірки чи робити ремонт в
хаті. Тобто цілком конкретні побутові речі. Я просто боюся що там мій пост пройде
непоміченим для тих людей, яким би це могло бути цікаво.
От є ще голос Роста, але статус Андрія Пелещишина вищий :-) З
іншого боку Рост був першим, хто відгукнувся і запропонував це зробити.
Тому якщо Ви, Андрію, не наполягаєте категорично на "Господарі", то я
схиляюсь до "Культури". Але якщо наполягаєте, то згідний і на "Господаря".
|
|
Рост
Модератор
Повідомлень: 3710
Зареєстрований: 3-4-2003
Місто: Львів
Нема на форумі
Настрій: є
|
|
От уже церемоній понарозводили! Та пишіть уже кудись, як Андрій не погодиться, по
теперягнемо в інший розділ А то в мене
слюнки течуть
|
|
Олег Воробйов
Дописувач
Повідомлень: 63
Зареєстрований: 16-8-2003
Місто: Львів
Нема на форумі
Настрій: чайний
|
|
До зустрічі в розділі "Культура". Але це буде повільно, не все відразу :-)
|
|
Капітошка
Дописувач
Повідомлень: 63
Зареєстрований: 1-6-2004
Місто: Київ
Нема на форумі
Настрій: сонячний
|
|
Цитата: | Оригінальне повідомлення від Рост
Це чому це марно? Скільки різних зустрічей було. Я навіть пристрастив деяких киян
до гарячого Портеру! А ти кажеш - марно! Це просто хтось тут лінивий! | Було-було. Я тоді
випадково на посиденьки потрапила і Портер з куркою пам"ятаю.
Кожному своє!!!
|
|
Сторінки:
1
2 |